Sade Kakaolu Kek Tarifi

Malzemeler
3 tavuk yumurtası
1 buçuk bardak toz şeker
1 bardaktan az sıvı yağ
1 buçuk bardak süt
1 tane kabartma tozu
Yarım bardak kakao
3 bardak un

Yapılışı
Derin bir kap içerisinde şeker ve yumurta çırpılır.
Üzerine yağ ilave edilir.
İlk olarak süt ardından da kakao ve un eklenip çırpılır.
Yağlanmış kalıba dökülür.
170 C de pişirilir.
Afiyet olsun..

Browni Tarifi

Malzemeler
1 buçuk bardak şeker
4 kaşık kakao
1 buçuk bardak un
3 tavuk yumurtası
1 bardak süt
1 adet vanilya
1 bardak sıvı yağ
1 adet kabartma tozu

Yapılışı
Derin bir kap içerisinde kakao, vanilya, şeker, süt ve yağ çırpılır.
Karışımdan bir bardak ayrılır.
Kalanın üzerine yumurta, kabartma tozu ve un eklenir çırpılır.
Yağlanmış kalıba dökülür.
170C de 40-45 dakika pişirilir.
Kek sıcakken kesip üzerine ayrılan karışım eklenir servise hazır.
Afiyet olsun

Islak Kek Tarifi

Malzemeler
1 bardak süt
4 tavuk yumurtası
2 bardak un
1 bardak şeker
1 adet vanilya
3 kaşık kakao
3/4 bardak sıvı yağ
1 adet kabartma tozu

Sos
1 bardak süt
3/4 bardak şeker
1/2 bardak sıvı yağ
1 kaşık kakao

Yapılışı
Bir kap içerisinde şeker ve yumurta beyazlaşana kadar çırpılır.
Süt ve yağ eklenir çırpılır.
Un ve diğer malzemeler eklenir.
170C de pişirilir.
Sos hazırlarken bir tencerede karıştırılır şeker eriyene kadar ısıtılır.
Fırından çıkarılan kekin üzerine dökülür.
Üzeri süslenir.
Afiyet olsun..